大野児童センター

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活動ブログ

「干し柿」つくりに挑戦!2017/10/28

冬の風物詩ともいわれる干し柿ですが、最近あまり見かけなくなりましたね。

相浦児童センターから渋柿をおすそ分けしていただいたので

干し柿つくりに挑戦してみました。

 

干し柿2 

「私、包丁できるよ!」と、高学年の女の子。頼もしい❤

 

干し柿3

「ちょっと食べてみたい!」と口に入れたものの、この表情・・・

「うえっ!渋い~」

 

干し柿5  干し柿6

なぜか、一つだけあま~い柿が混ざってました。

親鳥にえさをもらおうと、群がる雛鳥たち。

 

干し柿4  干し柿7

ひもを結びつけて吊るします。「おいしくなぁれ!おいしくなぁれ!」

 

干し柿1  干し柿8

日当たりが良く、風通しの良い場所に2週間~1ヶ月ほど干します。

さて、おいしい干し柿ができるでしょうか? 楽しみです♫